日本卡一卡二不卡新区,日韩三级小说,又黑又粗又大放进去女人下面,十八女人毛片,午夜免费观看体验区入口

在肉類(lèi)加工行業(yè)中，pH的監測被認為是非常重要的，因為它對肉的質(zhì)量因子（包括水結合能力和保質(zhì)期）的影響。宰殺后，生化過(guò)程開(kāi)始分解肉。糖酵解開(kāi)始驗尸，將糖原轉化為乳酸，降低reducing體的pH。根據許多因素（例如動(dòng)物的類(lèi)型，甚至是品種）的不同，pH值的降低可能需要一個(gè)小時(shí)到很多小時(shí)。在此階段監控pH至關(guān)重要，因為一旦達到低pH值，pH就會(huì )開(kāi)始緩慢升高，表明分解已經(jīng)開(kāi)始。

肉的pH值會(huì )影響其水分吸收能力，而水分吸收能力會(huì )直接影響消費者的品質(zhì)，例如嫩度和顏色。較低的pH值導致較低的水結合能力和較淺的顏色。在考慮如何有效生產(chǎn)肉制品時(shí)，此類(lèi)因素可能很重要。例如，在生產(chǎn)干香腸時(shí)，肉必須具有較低的水結合能力，以便可以均勻干燥。

根據終產(chǎn)品的類(lèi)型和到達終產(chǎn)品所需的步驟，整個(gè)肉類(lèi)加工行業(yè)的pH值會(huì )有所不同。無(wú)論終產(chǎn)品如何，都必須將pH值保持在較低的水平，以防止細菌變質(zhì)并符合食品安全法規。通過(guò)在整個(gè)肉類(lèi)生產(chǎn)過(guò)程中監視pH值，可以確保創(chuàng )建一致且安全的肉類(lèi)產(chǎn)品。

肉制品可以為需要測量pH值的人帶來(lái)許多挑戰。肉中的油脂會(huì )覆蓋敏感的玻璃膜表面和/或阻塞參考連接點(diǎn)。 HI98163隨附的FC2323專(zhuān)為測量肉中的pH而設計。設計方面的考慮因素包括：圍繞錐形形狀探針的不銹鋼穿刺*片，易于穿透；開(kāi)放的結點(diǎn)可防止堵塞；聚偏氟乙烯（PVDF）食品級塑料體，可抵抗大多數化學(xué)藥品和溶劑，包括次氯酸鈉。它具有很高的耐磨性，機械強度以及抗紫外線(xiàn)和核輻射的能力。 PVDF還抗真菌生長(cháng)。 FC2323是用于肉類(lèi)的理想通用pH電極，可通過(guò)快速連接的防水DIN連接器連接到HI98163，從而實(shí)現牢固的無(wú)螺紋連接。